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终于,胡兴的暖房,还是确定了要拆,但不是现在就拆,再留些日子,等都确定好了,看看还有没有修改的可能。

现在的版本通风口留得太多,单纯的保暖跟不上趟。首先要确定的就是要在暖房里增加热源。

要能取暖还不能有明火,胡恩阳第一个想到的就是火墙,不过这个火墙还要改良一下,让热量损失更少些。

至于通风口要怎么留出来,还得想想办法。

胡二伯为了大家的脑袋瓜子着想,想起了他那一屋子的书来,正经的典籍没多少,倒是各种杂书那是一箱一箱的。

明宣礼给他们盖宅子的时候,特意给他预留了书房,被他积压在箱底的那些孤本、古籍,在山青耗时半个月的努力之下,终于被整整齐齐的摆在了架子上。

架子上还用布条贴了分类,每本书上还挂了签子,就是为了方便寻找。

但这些东西,都被胡二伯视为无物,等山青采办完,欢天喜地的回来时,就震惊了。

这是啥?谁家狗放出来了?不对,狗也够不着上面的呀,还只翻开,都没有咬烂。

“不应该呀,我记得有才对呀。”

“罪魁祸首”胡二伯从书堆儿里站起身来,伸手从一旁的架子上,随手拿了一本书,翻了两下,又丢在一边,继续拿下一本。

山青目瞪口呆的看了一会儿,趁着胡二伯找书的空档,默默的给屋里的小炕添了柴火,给准备好手炉和椅子,又悄无声息的退出来,关上了房门。

不是他不想收拾,胡二伯找书的时候,基本处于一种疯魔的状态,这个时候出现在他面前,只能被训。

过了腊八就是年,大过年的,别给自己找晦气了。

小楼最近的风向很迷幻,说是个酒楼都不如说是个羊肉馆。

文师傅教的那些菜,不是某一个菜系的传承,更像是各种菜系的改良版本,从工序繁琐的工夫菜到大火爆炒的家常小炒都有涉猎。

但,用到羊肉的属实不多。

为了尽快处理完那一百二十头羊,尽快把那两千多两还给弟弟,胡达整天翻着手札找方子,做羊肉卖。

除了火锅,还有烤羊肉、羊肉汤、羊杂汤、温汤肉……可以说,除了皮毛和蹄子,一只羊的利用率达到了十成十。

甚至还有烤全羊,因为耗时比较长,都要提前预订,精确到用餐的时辰,保证一来就能吃到热乎的。

监考

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